Смак літа знову на столі — спробуємо приготувати незвичайне варення зі слив за рецептом української кулінарної блогерки
Кулінарна блогерка Марія Макарчук з міста Рівне поділилась на своїй сторінці у фейсбуці цікавим рецептом варення зі слив — запеченим.
«Запечене варення зі слив — це неймовірно смачно! Готувала таке варення минулого року — настільки нам сподобалося, що цього року знову повторюю. І вам дуже рекомендую!», — повідомила вона.
Читайте також: Страва зі сливами не обов’язково має бути солодкою — несподіваний рецепт
Що потрібно:
— 2 кг слив
— 1 кг цукру
Приготування:
1. Сливи миємо, розрізаємо навпіл і видаляємо кісточки.
2. У форму викладаємо шар слив і посипаємо цукром.
3. Зверху викладаємо наступний шар слив і знову посипаємо цукром.
4. Ставимо у духовку, розігріту до 160°C, приблизно на 1 годину.
5. Готове гаряче варення розкладаємо у чисті стерилізовані банки та закриваємо.
Зберігається чудово, а взимку відкриваєш баночку — і смак літа знову на столі!
До оладок, млинців, сирників, каші чи просто на шматочок свіжого хліба — це неймовірно смачно!
Ми писали як зробити дуже сливовий пиріг: готуємо за авторським рецептом цього сезону від відомого шеф-кухаря.
