Великодній кошик — 2025: скільки треба буде витратити на продукти
Цьогоріч вартість Великоднього кошика зросла майже на третину у порівнянні з 2024 роком. Мінімальний набір коштуватиме 426 гривень. Що до нього входитиме та як змінилися ціни найпопулярніших продуктів — повідомляє Центр громадського моніторингу та контролю.
Читайте також: Ароматна, ніжна та легка — рецепт паски на коньяку від запорізької господині
Ціни перед святом
Чим ближче до Великодня, тим більше низка популярних продуктів продовжує зростати у ціні. Таку інформацію оприлюднив Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ).
Зокрема, йдеться про молочну продукцію, курятину та більшість овочів. Зросли ціни й на неодмінний атрибут свята — курячі яйця.
Нині середня вартість десятка яєць сягає 76 гривень 40 копійок, хоча минулого місяця вони були дешевшими на 9%.
“Оскільки в 2025 році 20 квітня Великдень святкують разом християни східного та західного обряду, то це збільшить попит на продукти харчування в цей період. Хоч споживча можливість населення суттєво не покращилась, але кожен готується до свята й ціни значно знижуватися не будуть. Також на вартість впливає інфляція та сезонне зростання цін”, — пояснив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Читайте також: Як приготувати Олександрійську паску — покроковий рецепт з фото
Вартість кошика
Найменший Великодній кошик цього року, за даними УКАБ, коштує на 33% більше, ніж торік: 426 гривень.
Це 3-4 паски за класичним рецептом, десяток яєць, сіль, хрін та свічка. Майже всі товари здорожчали, порівняно з минулим роком.
У ціні додали як інгредієнти пасок (приблизно на 34%), так і яйця (подорожчали на 30%) та сіль (коштує на 4,7% більше, ніж торік).
Українцям, які бажають покласти до кошика більше продуктів, доведеться заплатити дорожче.
Так, Великодній кошик з пасками, яйцями, 400 грамами сиру, пів кіло ковбаси та гірчицею коштуватиме 847 гривень. Порівняно із 2024 роком, це зростання на 23%.
А за такий самий кошик з кагором, огірками, помідорами та салом — доведеться викласти вже 1185 гривень. Це на 17% більше, ніж торік.
Найбільше змінилися ціни на твердий сир, цьогоріч він дорожчий на 21%. На 20% зросла вартість свинячого ошийка, який запікають на свято. А от ціни на овочі змінилися на 12-25%.
Читайте також: Заварна паска на манній крупі — цікавий рецепт святкової випічки від досвідченої господині
Скільки коштують паски
Головний символ свята також додав у ціні: приготування 3-4 пасок за класичним рецептом цьогоріч коштуватиме на 38,6% дорожче. Найбільше на собівартість цього продукту впливають ціни на вершкове масло (воно за рік додало у ціні 71%), яйця (їхня ціна зросла на 61%) та молоко (подорожчало за рік на 31%).
Змінилися ціни і на інші компоненти: додали у вартості борошно, цукор, цукрова пудра та родзинки. Незмінною залишилася тільки вартість дріжджів.
Раніше ми розповідали, як пофарбувати яйця до Великодня натуральними барвниками та публікували шість ідей.
На фото: вартість великодніх смаколиків в одному із запорізьких магазинів
