
За правильного догляду ківі добре росте навіть у регіонах із помірною температурою
Ківі – це екзотична ліана, яку можна успішно вирощувати в домашніх умовах або в саду. Всупереч поширеній думці, цей фрукт не вимагає виключно тропічного клімату, і за правильного догляду він добре росте навіть у регіонах із помірною температурою. Так вважають на спеціалізованому сайті martaflowers.kiev.ua, де розповіли про тонкощі вирощування ківі.
Читайте також: Як виростити гарний базилік: дієві поради
Головне на думку спеціалістів – створити відповідні умови, підібрати сорт і забезпечити рослині достатньо тепла та світла. У цій статті ми детально розглянемо процес вирощування ківі: від посадки насіння або живців до збору врожаю.
Вибір сорту та способи розмноження
Ківі можна вирощувати з насіння, живців або саджанців. Кожен метод має свої особливості.
Вирощування з насіння – найдовший спосіб, але він дозволяє отримати велику кількість саджанців. Однак при такому розмноженні сортові характеристики можуть не зберігатися.
Живцювання – швидший і надійніший метод, при якому рослина зберігає батьківські якості.
Вирощування із саджанців – найкращий варіант для тих, хто хоче швидше отримати врожай, адже саджанці починають плодоносити вже через 3–4 роки.
Існує кілька популярних сортів ківі:
Actinidia deliciosa – класичний ківі з великими плодами та ворсистою шкіркою.
Actinidia arguta (міні-ківі, або ківі-коктейль) – плоди гладкі, їх можна їсти разом зі шкіркою, а сама рослина більш морозостійка.
Actinidia kolomikta – цей вид витримує морози до -30°C, але плоди дрібніші.
Підготовка посадкового матеріалу та посадка
Вирощування ківі з насіння
Спочатку потрібно вибрати стиглий плід. З нього дістають насіння, промивають від м’якоті та замочують на добу в теплій воді. Потім насіння стратифікують – кладуть у вологу серветку, накривають плівкою та ставлять у холодильник на 2–3 тижні. Це імітує зимовий період і допомагає насінню прорости.
Після стратифікації насіння висаджують у легкий субстрат із торфу, піску та садової землі. Глибина посадки – не більше 5 мм. Грунт регулярно зволожують, а контейнер тримають у теплому місці з температурою 22–25°C. Перші сходи з’являються через 2–3 тижні.
Живцювання ківі
Для розмноження живцями беруть однорічні пагони завдовжки 15–20 см із 2–3 бруньками. Нижній зріз роблять під кутом, верхній – прямий. Живці замочують у стимуляторі коренеутворення на 12–24 години, а потім висаджують у пухкий субстрат, заглиблюючи на 5 см.
Посадку проводять навесні або влітку, забезпечуючи тепличні умови – накривають живці плівкою або банкою. Через 2–3 тижні з’являться перші корені.
Догляд за ківі: освітлення, полив і підживлення
Ківі – світлолюбна рослина, якій потрібно щонайменше 6–8 годин сонячного світла на день. Найкраще місце для вирощування – південна сторона саду або світлий підвіконня при вирощуванні в кімнаті.
Полив
Ківі любить помірну вологість. Поливають рослину 2–3 рази на тиждень залежно від погоди. Важливо уникати застою води, оскільки корені можуть загнити.
Підживлення
Навесні та влітку ківі потребує регулярних підживлень:
Азотні добрива – на початку весни для стимуляції росту листя.
Фосфорно-калійні добрива – у період цвітіння та плодоношення.
Органічні добрива (компост, перегній) – для загального зміцнення рослини.
Восени підживлення припиняють, щоб підготувати рослину до зимового періоду.
Опора, обрізка та пересадка
Ківі – це ліана, тому йому потрібна надійна опора. Для садових рослин найкраще підходять металеві або дерев’яні шпалери висотою 2–3 метри.
Обрізка
Для формування міцного куща та отримання хорошого врожаю важливо регулярно проводити обрізку:
Навесні видаляють слабкі та пошкоджені пагони.
Влітку проводять формувальну обрізку, залишаючи 5–6 основних пагонів.
Восени вкорочують довгі пагони та видаляють старі гілки.
Пересадка
Молоді рослини пересаджують раз на 2–3 роки у просторіші контейнери або на постійне місце в саду. Робити це краще навесні.
Цвітіння, запилення та плодоношення
Ківі – дводомна рослина, тобто для отримання плодів потрібні чоловічі та жіночі рослини. Визначити стать саджанців можна лише через 3–5 років, коли з’являться перші квіти.
Якщо рослину вирощують у домашніх умовах, можна використовувати штучне запилення – переносити пилок із чоловічої квітки на жіночу за допомогою пензлика.
Перші плоди з’являються через 4–5 років після посадки. Вони дозрівають восени, коли шкірка стає м’якішою, а м’якоть – солодкою.
Можливі проблеми при вирощуванні ківі
Жовте листя – нестача вологи або поживних речовин. Рішення: збільшити полив і внести добрива.
Опадання зав’язей – нестача запилювачів. Рішення: проводити штучне запилення.
Повільний ріст – нестача світла або низька температура. Рішення: перемістити рослину в тепліше та світліше місце.
Загнивання коренів – надлишок вологи. Рішення: зменшити полив і покращити дренаж.
Висновки
Вирощування ківі – це захопливий процес, який потребує терпіння. За правильного догляду рослина не лише прикрасить сад або кімнату, а й потішить смачними та корисними плодами. Обравши відповідний сорт і створивши ківі необхідні умови, можна насолоджуватися екзотичним урожаєм навіть у помірному кліматі.
Поради від «Яскравої клумби»
Також публікуємо поради щодо вирощування ківі від спеціалізованого сайту «Яскрава клумба» yaskravaklumba.com.
- Ківі – велика витка ліана. І їй потрібно стаціонарна опора. У перші 2-3 роки саджанці ростуть повільно й у вас буде час підготувати надійну перголу або шпалеру, таку як ви зробили б для винограду.

- З 3-4 року починається потужний ріст. За сезон всі пагони куща можуть подовжуватися на 100 см і більше. З цього етапу потрібно робити обрізку ківі. Підхід до обрізки такий самий як і до винограду. Завжди користуйтеся гострим чистим секатором. Пагони обрізають влітку і восени. Як і у винограду, у ківі потужний сокорух і пошкоджені пагони будуть втрачати сік – «плакати». Тому навесні краще обрізку не робити.
- Кущі формують за тим самим принципом, що і виноград. Якщо ви націлені на отримання товарних великих плодів – робіть сильну обрізку, щоб вся сила ліани діставалася плодам. Молодий приріст сильно обрізають, кущі проріджують, залишаю тільки кілька потужних пагонів. Якщо ви хочете зберегти декоративність рослини ківі для альтанки або тінистої перголи, то обрізку проводять помірну.
- Дуже важливо вибрати для посадки – сонячне затишне місце. Чим більше сонця отримає ківі, тим смачніше будуть плоди. Але якщо ви посадили саджанці на сонці, то в сильну спеку притіняйте їх в перші роки, щоб вони не обгорали, використовуйте агроволокно. Можна посадити поруч з ківі в шпалері – виткі однорічники, наприклад, іпомею, або квасолю. Вони будуть захищати молоді рослини від спеки. Ідеальне місце для ківі таке, щоб у дорослої рослини нижня частина стовбура була притінена, а крона – на повному сонці.
- Щоб саджанці добре розвивалися – садовий ґрунт має бути нейтральним або слабокислим. Земля в місці посадки має бути легкою, помірно родючою, дренованою. На щільних суглинках – додайте пісок і торф. На занадто важких ґрунтах ківі росте погано, кращими будуть окультурені супіски.
- Найкращі і зручні для посадки 2-х річні саджанці в контейнерах. Вони швидко і легко приживаються при посадці в будь-який час протягом сезону. Не заглиблюйте їх в лунках більше, ніж вони росли в контейнері. Перед посадкою полийте саджанець прямо в контейнері розчином Корневін та Епін. Навесні посадку роблять, коли вже не буде заморозків. Якщо температура різко знизиться – прикрийте рослини агротекстилем.
- Таким сильним і швидкорослим рослинам потрібні хороші комплексні добрива і регулярні підживлення. Важливо: ківі не виносить хлору в воді й хлоровмісних добрив.
- Молоді пагони можуть приваблювати котів, тому щоб уникнути пошкоджень закрийте нижню частину захисною сіткою. Коли пагони здерев’яніють, покриються міцною корою – захист їм більше не знадобиться.
- Для хорошого урожаю потрібен постійний полив, щоб ківі росло без засухи, але пам’ятайте про хороший дренаж.
- На зиму в перші 2-3 сезони молоді рослини вкривають. Пагони знімають з опор і утеплюють агроволокном.
Ми писали, про те як виростити м’яту, коли збирати та як зберігати.
А також розповідали, що краще посадити поруч з малиною.
