Час вирощувати розсаду баклажанів на посадку
Підготовка баклажанів до посадки залежить від того, чи вирощуєш ти їх із насіння, чи купуєш розсаду. Розповідаємо, як підготувати баклажани до посадки і коли краще саджати.
Читайте також: Смачно та просто — готуємо баклажани по-сицилійськи
Коли саджати баклажани
Баклажани — теплолюбна культура, тому важливо не поспішати.
На розсаду саджаємо у кінці лютого — березні.
У відкритий ґрунт — у кінці травня — на початку червня.
У теплицю у середі травня.
Головне: температура ґрунту має бути не нижче +15°C, і не повинно бути заморозків.
Як виростити гарну розсаду баклажанів
Щоб виростити міцну розсаду баклажанів і вона добре прижилася у відкритому ґрунті, важливо пройти кілька етапів без помилок — від насіння до висадки.
Важливо! Баклажани бояться холоду і протягів. Не люблять пересадку — краще відразу сіяти в окремі ємності.
Ось практичний, перевірений підхід.
Як підготувати насіння
Перевірка насіння: замочи в солоній воді (1 ч. л. солі на склянку води): те, що спливе — викинути, а те, що потоне — залишити.
Дезінфекція, для захисту від хвороб: замочи на 15–30 хв у слабкому розчині марганцівки
Замочування/пророщування: загорни у вологу тканину і тримай у теплому місці 1–3 дні, поки наклюнуться.
Або замочи насіння на 12–24 години в теплій воді (+25…+30°C).
Або візьми шматок тканини чи ватний диск, виклади на них насіння й занурь в ємність з водою, щоб у насіння був доступ до вологи і повітря. Для створення парникового ефекту можна накрити тару зверху поліетиленом. Насіння баклажанів добре проростають при 20–25 °С. Тому отриману ємність необхідно на кілька днів поставити в теплому місці.
Можна додати стимулятор росту (типу гумату або алое).
Посів
Сій за 60–70 днів до висадки. Краще одразу в окремі стаканчики.
Глибина: 0,5–1,5 см.
Ґрунт: легкий, поживний (суміш торфу, перегною і піску).
Температура і світло
До сходів: +25…+28°C.
Сходи з’являються через 7–10 днів.
Після сходів:
вдень: +20…+25°C
вночі: +16…+18°C
Світло: мінімум 12–14 годин (якщо мало сонця — досвічуй лампою).
Полив
Помірний, тільки теплою водою.
Не переливай — баклажани бояться «чорної ніжки».
Поливай під корінь, не по листю.
Підживлення
Перше — через 10–14 днів після сходів.
Далі кожні 2–3 тижні.
Підійдуть комплексні добрива (з азотом, фосфором, калієм).
Загартування (дуже важливо!)
За 10–14 днів до висадки:
Винось розсаду на свіже повітря — на балкон або надвір.
Починай з 1–2 годин, поступово збільшуй.
Уникай холодного вітру і температур нижче +12°C.
Який має бути ґрунт для баклажанів
Грунт має бути легкий і пухкий — добре пропускає повітря і воду, багатий на органіку (перегній, компост), добре дренований — без застою води.
Баклажани не люблять важкий глинистий ґрунт, кислий ґрунт, холодну землю, застій води.
Що додати перед посадкою:
- перегній або компост (обов’язково)
- деревну золу — джерело калію
- суперфосфат — для розвитку коренів.
За важкого ґрунту (глина) додай пісок або торф. Якщо ґрунт кислий — вапно або золу.
Висадка в ґрунт
Розсаду баклажанів можна висаджувати, коли земля прогріється до +15°C і немає заморозків (зазвичай травень).
Садити краще ввечері або в похмуру погоду.
Схема: приблизно 40–50 см — між рослинами, 60 см — між рядами.
Саджай разом із грудкою землі (не травмуючи коріння).
Після висадки треба добре полити і бажано замульчувати (солома, трава).
Після посадки — добре полити.
Щоб розсада точно прижилась:
- Не перерощуй (ідеально: 15–25 см, 5–7 листків).
- Уникай різких перепадів температур.
- Перші дні після висадки можна притінити від сонця.
- Якщо холодно — накрий агроволокном.
Баклажани добре ростуть після капусти, огірків, бобових. Не варто садити баклажани після пасльонових (помідори, картопля, перець), щоб уникнути хвороб.
Ми писали, як приготувати теплий салат із баклажанів — просто та смачно.
