Просто та по сезону – рецепт смачних кабачків з сиром

Просто та по сезону – рецепт смачних кабачків з сиром

Ця страва смакуватиме кожному

Молоді кабачки дуже гарні у поєднанні з розплавленим сиром та пряними травами. Зараз — саме сезон, тож спробуйте приготувати такі кабачки на обід чи вечерю. Вам точно сподобається така страва.

Читайте також: Сочевиця, курка та овочі — як приготувати вдома смачний суп

Інгредієнти:

  • Молоді кабачки середнього розміру 2 штуки
  • Сир 150 г
  • Італійські трави ½ ч. ложки або до смаку
  • Помідори 2-3 штуки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Рослинна олія 1 ч. ложка

Приготування:

На кабачках зробіть кілька поздовжніх розрізів, трохи не доходячи до місця кріплення плодоніжки.

Сир натріть на великій тертці і змішайте з італійськими травами або іншою приправою до смаку. Помідори наріжте скибочками. Можна використовувати і дрібно нарізані свіжі трави.

Надрізи злегка змастіть майонезом. Між «пелюстками», що виходять, додайте шматочки помідорів і сир. Викладіть кабачки на змащене олією деко і відправте в розігріту до 180°С духовку приблизно на півгодини.

Також ми писали, як приготувати дуже смачний солоний пиріг із м’ясом.

Джерело

Новости Запорожья