У їдальні працюють переселенці з окупованих територій Запорізької області
Мешканці Запоріжжя, попри повномасштабне вторгнення, продовжують створювати нові бізнеси та розвивати вже наявні. Сьогодні розповідаємо про Володимира Сірка, який відкрив у Запоріжжі «Їдальню українського смаку» та працевлаштував переселенців з окупованих територій.
Про справу Володимира читайте в ексклюзивному матеріалі zprz.city.
Читайте також: «Місце, де хочеться проводити свій час» — мешканка Запоріжжя відкрила кав’ярню з крафтовими десертами під час війни
Володимир до повномасштабної війни мешкав із родиною в Енергодарі, багато років працював у будівельній сфері. Понад 15 років він був начальником на будівництві Запорізької АЕС.
Коли почалося вторгнення, він із родиною в перший же день виїхав з міста, але тоді вважав, що ця ситуація — ненадовго.
«Зі мною було двоє дочок та двоє онучок. Думали, що це буде недовго, декілька днів. Виїхали на такий вікенд у Карпати. Цей «вікенд» триває і по сьогоднішній день», — згадує Володимир.
Читайте також: «Вкладаємо сил скільки можемо» — як у Запоріжжі працює майстерня з переробки пластику
Відкритися допомогли гранти
Понад рік енергодарці прожили в місті Яремче Івано-Франківської області. Після того як дружині Володимира запропонували роботу в Запоріжжі, повернулися в наше місто.
Після повернення, до чоловіка звернулись дівчата, які раніше працювали в його бізнесі, бо виплати ВПО закінчились, та й на життя цього не дуже вистачало. Тим паче у новому місті. У багатьох, до того ж діти та чоловіки були у війську, як і старший син Володимира.
Тому вирішили відкрити таку соціальну їдальню. Подалися в той час на грант від Центру зайнятості та від благодійного фонду «Посмішка ЮА», і загалом отримали майже 300 тисяч гривень. Цього вистачило на закупівлю деякого обладнання.
Приміщення знайшли неподалік проспекту Металургів. Відкрили їдальню вже майже рік тому, але вона одразу ж задала дуже гарний темп роботи. Навіть у бізнес-плані кінцеві показники перевищили очікування в декілька разів.
«Не скажу, що цей бізнес приносить великий прибуток. Але він дає можливість людям працювати, на сьогодні це 13-14 людей. Так, тяжка робота зранку до 6 вечора, але це дає дівчатам хороший заробіток», — розповідає Володимир.
Вирішив допомагати чим може
У їдальні працюють переселенки з Енергодара, прилеглих громад, а також з Василівки — аж дев’ятеро людей. У закладі надають знижку поліцейським, працівникам ДСНС та військовим.
Володимир хотів й сам мобілізуватись, але не вийшло за станом здоров’я. Тому, вирішив допомагати чим може — грошима, транспортом, або, якщо немає ні того, ні іншого — їжею.
У їдальні є прапори, подаровані місцевими головами окупованих міст. Як каже Володимир, Енергодар — його рідне місто, в Бердянську у нього був бізнес, а у Гуляйполі він народився.
«Ми всі впевнені в Перемозі й у тому, що обов’язково повернемося додому. Хто б там що не казав, а Україна — єдина. І вдома краще», — каже Володимир.
Чоловік також має приміщення на проспекті Соборному, незабаром хоче облаштувати там дитячий простір, щоб працевлаштувати своїх педагогів.
Раніше ми також розповідали про Інну Стасік, яка завдяки гранту від центру зайнятості відкрила у Запоріжжі ательє з шиття та ремонту одягу «Оріана» на проспекті Соборному.
Фото автора
