Один шматок риби — і реанімація: у Запоріжжі жінку врятували від ботулізму

Копчена риба ледь не стала смертельною: у Запоріжжі жінка захворіла на ботулізм, фото: Запорізький обласний ЦКПХ

Жінка потрапила до лікарні у тяжкому стані після домашнього вживання риби

У Запоріжжі зафіксовано випадок харчового ботулізму у 48-річної мешканки Шевченківського району після вживання копченої риби. Про це повідомляється на сайті  Запорізького обласного Центру контролю та профілактики хвороб.

Читайте також: Відпочила в лісопарку: у запоріжанки через пів року після укусу кліща виявили хворобу Лайма

За даними медиків, жінка придбала копченого товстолоба ще у квітні та частково вживала його разом із донькою, а решту продукту зберігала в морозильній камері. Після повторного вживання риби у неї з’явилися перші симптоми: слабкість, нудота, біль у животі та підвищення температури.

Згодом стан погіршився — виникли багаторазове блювання, сухість у роті, запаморочення, порушення зору та різка слабкість. Жінка намагалася лікуватися самостійно, однак це не дало результату.

У ніч на 3 травня пацієнтку госпіталізували до Обласної інфекційної клінічної лікарні, де лікарі виявили ознаки ураження нервової системи та перевели її до відділення інтенсивної терапії. Медики терміново ввели ботулінічний антитоксин, що дозволило стабілізувати стан.

Після лікування пацієнтку перевели до профільного відділення, а 8 травня її виписали з діагнозом «ботулізм харчовий, середньої важкості».

Медики наголошують, що ботулізм — це небезпечне токсикоінфекційне захворювання, яке уражає нервову систему та може призвести до зупинки дихання.

Як уникнути ботулізму:

  • ретельно мити овочі та гриби перед консервуванням;
  • не вживати продукти зі здутими кришками;
  • не купувати домашні консерви та рибу «з рук»;
  • уникати в’яленої, копченої та солоної риби домашнього приготування.

При появі симптомів після вживання таких продуктів необхідно негайно звернутися до лікаря або викликати швидку допомогу. Рання діагностика та введення антитоксину є критично важливими для порятунку життя.

Ранішен ми писали про те, куди запоріжцям звертатись з різноманітними питаннями щодо медичної допомоги

Джерело

Новости Запорожья