За інформацією: Суспільне Запоріжжя.
Овочі на одному з місцевих ринків Запоріжжя. Ілюстративне фото. Фото: Суспільне Запоріжжя
На агропродовольчих ринках міста Запоріжжя було проведено майже 7000 експертиз на вміст нітратів в овочах та фруктах. Спеціалісти Держпродспоживслужби за результатом перевірки виявили 400 кг продуктів з перевищеним допустимого вмістом отруйних речовин.
Про це повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Запорізькій області.
"За результатами перевірок виявлено 34 випадки перевищення допустимого рівня вмісту нітратів. Здебільшого, це в ранніх овочах: редисі (17 випадків), капусті (4), картоплі (4), кабачках (3). Також перевищення норми по вмісту нітратів виявлено в шести зразках полуниці", – йдеться у повідомленні.
Загалом за результатами перевірки були не допущені до реалізації 400 кг овочів та фруктів з перевищеним вмістом нітратів.
Раніше Суспільне детально розповідало про вплив нітратів на організм людини.