Ідея фарбування яєць до Великодня від переможниці телепроєкту МастерШеф
Цікавою ідеєю фарбування яєць в Великодній кошик поділились на своїй сторінці в інстаграмі переможниця 12 сезону шоу “МастерШеф” Валерія Матрохіна.
Читайте також: Готуємо паску з вареною згущенкою всередині — рецепт від переможниці МастерШефа
Що потрібно:
Яйця — скільки бажаєте
Лушпиння синьої та жовтої цибулі
Папір
Каркаде — жменя
Сіль — ½ столової ложки
Оцет 9% — 1 столова ложка
Вода — для варіння
Як створити цю красу
Лушпиння та папір нарізаємо невеликими трикутниками. Яйця миємо, оцтом прибираємо написи.
Змочуємо в воді та обвалюємо в лушпинні з папером. Загортаємо в колготи або окремо кожне яйце в марлю, яку завʼязуємо ниткою.
У каструлю наливаємо воду, додаємо каркаде, сіль і оцет, викладаємо яйця і варимо після закипання декілька хвилин.
Знімаємо з вогню і залишаємо яйця остигати. Для такого кольору, як на відео, Валерія Матрохіна залишила яйця на 3-4 години.
Читайте також: Для тих, хто хоче зберегти фігуру після Великодня — готуємо мармурову мусову паску за рецептом переможниці МастерШефа (відео)
Після чого за бажанням можна обережно змастити олією.
Ми писали, що трохи дивно, що італійський різдвяний хліб печуть на наш Великдень — як приготувати панетоне (відео).
А також ми писали, що запорізька художниця показала величезні писанки на страусиних яйцях та ікону на керамічній камбалі — пропонуємо подивитись.
