Корисні поради, які допоможуть правильно обрати органічну продукцію
Як обрати органічну продукцію серед безлічі товарів на полицях магазинів? Відповідь на це питання надали спеціалісти Держпродспоживслужба.
Читайте також: Як зберегти холод у холодильнику, коли немає електрики — корисні лайфхаки
Органічна продукція – це харчові продукти, виготовлені без використання пестицидів, синтетичних речовин, регуляторів росту, штучних харчових добавок, ГМО тощо.
Спеціалісти наголошують, що розпізнати органічні продукти легко. На упаковку наносять державний логотип для органічної продукції та кодовий номер. Його розміщують під державним логотипом. Кодовий номер містить:
- акронім, що ідентифікує державу походження;
- написи «органічний», «біодинамічний», «біологічний», «екологічний», «органік», та будь-які однокореневі та/або похідні слова від цих слів з префіксами «біо-», «еко-» тощо будь-якими мовами;
- реєстраційний код органу сертифікації, що здійснив сертифікацію органічного виробництва.
Також на упаковці можуть бути нанесені державний логотип та/або офіційний логотип органічних продуктів іншої країни.
Раніше ми писали про цікавий спосіб вирощування базиліку від запорізької господині. Зараз у кулінарії дуже активно використовується базилік. Його можна додавати свіжим у салати чи вже висушеним як спецію до різних страв.
